在哈尔滨市多所中小学周边的小卖部和流动摊点,一种被称为'五毛零食'的廉价食品广受学生欢迎。这些看似诱人的小食品却隐藏着诸多安全隐患,尤其是其'身份'难以查验,给孩子们的饮食健康带来潜在威胁。
这些'五毛零食'大多同时具备预包装食品和散装食品的双重特征。一方面,它们以简易塑料袋或塑料盒包装,表面上符合预包装食品的形式;另一方面,许多商家又将这些食品拆包后散装销售,导致原包装上的重要信息丢失。更令人担忧的是,部分食品包装上的生产日期、保质期等信息印刷质量极差,只需用手指轻轻一抹就能擦掉,这给不良商家篡改生产日期提供了可乘之机。
根据《食品安全法》规定,预包装食品应当在包装上清晰标示生产日期、保质期、配料表等信息。而散装食品则应在容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期等信息。这些'五毛零食'往往在两个类别间游走,逃避监管。许多产品包装上既无生产许可证编号,也无详细厂家信息,消费者根本无法追溯其来源。
市场监管部门表示,这类食品存在监管盲区。由于其单价低、流通快,且多在小店铺和流动摊贩处销售,给日常监管带来很大难度。同时,这些食品往往来自小型食品加工厂,生产环境、原料质量都难以保证。
营养专家提醒,长期食用这类廉价零食可能对儿童健康造成不良影响。这些食品往往含有较高的盐分、糖分和食品添加剂,而营养成分却十分单一。家长和学校应加强对学生的食品安全教育,培养健康的饮食习惯。
有关部门建议,应加强对校园周边食品销售环节的监管力度,同时完善相关法规,堵塞监管漏洞。消费者在购买时也应擦亮眼睛,选择标识清晰、来源可靠的产品,共同守护'舌尖上的安全'。