在江门这座充满活力的城市，大街小巷弥漫着浓浓的烟火气息，而食品安全作为关乎民生的重要环节，一直是人民群众关注的焦点。江门市检察机关积极履行法律监督职责，聚焦预包装食品和散装食品监管领域，通过精准监督守护百姓‘舌尖上的安全’，在平凡的烟火气中彰显大民生情怀。
预包装食品作为现代食品流通的主要形式，其标签标识、保质期管理、添加剂使用等环节直接关系到消费者权益。江门检察机关通过开展专项监督活动，重点检查超市、便利店等场所的预包装食品是否符合国家标准，对发现的无证生产、虚假标注等问题及时提出检察建议，督促相关部门依法履职。同时，针对网络销售预包装食品的新业态，检察机关创新监督方式，推动建立线上线下一体化监管机制，确保食品安全监管无死角。
散装食品因其灵活性和便捷性深受消费者喜爱，但也存在标签信息不全、贮存条件不当等风险。江门检察机关深入农贸市场、食品摊贩等场所，重点监督散装食品的产地证明、保质期标示、防尘防蝇设施等环节，对发现的问题督促市场管理方和经营者立即整改。通过联合市场监管部门开展普法宣传，提升经营者的责任意识和消费者的维权能力，构建食品安全社会共治格局。
值得一提的是，江门检察机关在办理食品安全案件时，注重宽严相济的司法政策。对情节轻微、及时整改的违法行为，以教育引导为主；对危害严重的食品安全犯罪，则依法严厉打击，形成有力震慑。这种刚柔并济的执法方式，既维护了法律权威，又体现了司法温度。
食品安全的每一处细节都连着民心，关乎民生。江门检察机关将持续深化预包装食品和散装食品的安全监督，用法治力量守护城市烟火气中的大民生，让人民群众买得放心、吃得安心，真正感受到公平正义就在身边。
